Продукты:

варенный рис - полстакана,
консервированная кукуруза - 380 г (1 баночка),
1 банка косервированного тунца, 3 яйца,
соль, майонез, лук, кокосовая стружка

Приготовление:

1. Яйца отварить, очистить, остудить. Лук порезать кольцами и промариновать 20 минут в маринаде: 5 ст.л. уксуса 6%, 2 ст.л. сахара, 5 ст.л. воды).

Пропустить через мясорубку тунца, яйца, рис, кукурузу, лук. Добавить майонез и хорошо перемешать.

Майонез желательно взять пожирнее, чтобы масса не разваливалась.

Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке. Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.

Сформировать снеговиков и украсить! :)